시어머님 생신

[아이스라떼]

상을 차려드리진 못하구요.
저녁에 외식하고, 내려가서 국 끓이구, 만들어간 음식만 놓고 올거거든요.
(아침도 각자 이동..식사 못하심)

구이용 LA갈비랑, 약식을 해갈까 하는데요.

1. 오래 이동해도 괜찮을 완제품 음식이 다른게 모가 있을가요?

2. 갈비는 얼려서 가면 될 거 같고, 약식은 오후부터 밤까지 차에 있어도 상하진 않겠죠?

3. 비밀의 손맛의 레시피를 보니, 갈비가 짜지 않게 양념하라는데,
   구워먹어보면서 양념을 하란 얘긴지..양념 자체가 짜지 않아야 한단 얘긴지요?
   한번도 안해봐서...모르겠어요..

4. 약식도 비밀의 손맛 봤는데, 압력솥에 밥 안해봤거든요..(부끄.,.)
  

부탁드립니다~

[이영희]

얼마나 하실런지 ....보통 갈비 양념 할때 진간장과 거의 동일하게 미림+배나 과일 간것등으로 슴슴하게 양념장을 만들어 갈비를 버무리거든요....
그리 짜지 않아야 .....구으면서 간이 쎄지는 느낌이라서요...
어떤 음식이든(샐러드,...) 얼음 채워가면 되요.
소스도 만들어 얼음에 넣어가구요.....

[코코샤넬]

갈미찜,약식 좋구요.
추가로 전 종류를 서너가지 만들어 가면 어떨까요?

[김혜경]

갈비양념 자체가 짜지 않아야 굽거나 쪘을 때 적당해요..양념이 짜면 나중에 고기 짜서 못먹습니다.