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요리물음표

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버섯전골에 들어가는 표고버섯

| 조회수 : 600 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-07-28 08:27:11
낼모레 시부모님 오셔서 장을 보려구 미리 어제 까*푸에 갔었어요..
다른건 괜찮은데,, 버섯전골과 느타리버섯전 하려고 느타리 버섯하고 표고버섯을 담았는데
느타리버섯은 9천원 표고버섯5개 5천3백원이라네요.. 그냥 놓고 왔어요..
버섯전골 뭘로 해야하나 고민이네요.. 혹시 말린표고 불려서 해두 될까요???
레베카 (jimasem)

당근 가입한주 알았는데 안했나봐요.. 매일매일 출근하고 있습니다..

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '04.7.28 8:41 AM

    정말 비싸죠.
    제가 유일 하게 비싸도 울며 사는게 표고버섯 이예요.
    젤 좋아해서....
    물론 마른것 써도 되요.
    단지 마른건 좀더 향이 강하니까 적당하게 넣으세요.
    백일송이버섯이 느타리보다 더 쫄깃 하던데요.
    2봉지 사면 1봉지 더주고 가격은 4400원...

  • 2. 벚꽃
    '04.7.28 9:57 AM

    전 장선용선생님 방식을 응용해서 하는데
    거긴 마른표고 불려서 사용하는데요. 맛있어요^^
    생표고로도 하는가보죠?

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