최신애 선생님 깻잎 레시피 가르쳐 주세요 ~~
궁금새댁 |
조회수 : 1,334 |
추천수 :
2
작성일 : 2004-07-28 02:56:44
83571
최신애 선생님 깻잎 레시피를 본것 같은데, 찾을수가 없네요.
누가 아시는부~운 좀 알려 주세요*^^*
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4 개의 댓글이 있습니다.
-
'04.7.28 8:33 AM
<깻잎 장아찌> 최신애
재료; 깻잎 50장, 간장 4큰술, 까나리액젓 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 통깨 1큰술, 생강즙 반큰술,
설탕 2큰술, 꿀 1큰술, 고춧가루 1과 1/2큰술
양념은 섞어 만든다.
깻잎은 차곡차곡 쌓는다.
쌓은 깻잎 사이사이에 양념을 발라준다.
-
'04.7.28 9:39 PM
현아맘님~~
정말 고맙습니다*^^*
-
'04.7.29 12:44 PM
깻잎 짱아찌는 깻잎을 찌지 않고
그냥 생 것에다가 양념장만 뿌리면 되는건가요?
얼마정도 있다 먹으면 되는건가요?
-
'04.7.29 1:35 PM
깻잎향을 좋아하시면 바로 드셔도 된답니다.
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