황태채 너무 많아요 -_-

[iamchris]

마트에서 황태채를 샀는데 너무 많네요.

황태국하는 거 외에 황태채로 무엇을 만들어 먹나요?

결혼 2년차지만 요리다운 요리는 영...

검색해봐도 잘 못찾겠던데...

알려주시와용.

[하루나]

저는 들기름을 후라이팬에 좀 넉넉히 두르고 튀기듯이 볶아서 소금뿌려서 술안주로 먹어요. 정말 고소하고 바삭하고 맛있고, 오징어채 양념하듯이 무쳐도 맛있어요...저 역시 초보라...

[하이]

냉동실에 보관하시면 오래오래 두고 먹을 수 있는데...
갑자기 손님들 왔을 때 국거리로 쓰세요...
얼린 소고기처럼 녹일 필요도 없고...두고 쓰시면 굉장히 편리하답니다...^^

[candy]

냉동실보관하시고요~
국물낼 때도 쓰시고요~칼국수만들때 바지락이랑 같이 넣어서 국물내면 맛있더라구요.
그리고,콩나물국에도 같이 넣으시면 시원하고요.
계란풀어서 국끓여도 맛있어요~

[이영희]

황태를 마른상태로 참기름 넉넉히 넣어 조물조물 무치세요.
참기름으로 코팅하듯 글구 고추장 양념해서 다시 무치면 맛있어요.
참기름ㅇㅣ 밑간한다고 생각하시구요......

[iamchris]

황태채 이용해서 국물도 내보고 국도 끓여보고...

이번에는 들기름 이용하는 거랑 참기름+고추장 양념파는거 해봐야겠네요.
근데 맨고추장만 넣으면 되나요?
고추장에 설탕, 마늘 등을 조금 더 첨가해볼까요?

[이영희]

ㅎㅎㅎ 맨고추장 말고요.
고추장에 마늘,파 깨소금....다 넣은 양념 고추장 이요~~~~~~
이것이 먹을수록 입맛 땡기게 해요....

[샐리맘]

황태채를 아주 잘게 찢어서 무치면 좋던데요.

[김혜경]

국 끓이세요..리빙노트 검색해보시구요..

[가을날]

되도록 잘게 찢어서 마요네즈, 설탕, 맛간장(없으면 그냥 진간장)만 넣고 조물조물 무쳐도
그 맛이 대략 죽음이라는...
마른 황태채가 생각보다 마요네즈를 꽤 많이 먹어요.