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요리물음표

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[질문]Food_tv에서 김혜경 샘의 새우고추장찌개를 보고

| 조회수 : 885 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-07-20 16:21:33
김혜경 샘이 나오신 새우 고추장 찌개를 봤는데..
그 레시피 순서중에서...  새우, 두부, 다진마늘, 대파, 소금, 조미료를 넣어 끓여준다.

가 있는데이때 조미료는 어떤걸 넣어야하죠?
선생님 말씀으론 고추장만 넣으면 좀 텁텁해서 조미료를 넣어주세요.하시는데
정확히 말씀을 안하셔서요.
제가 왕왕 초보라서요.^_^
좀 갈켜주세요
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.7.20 5:32 PM

    화학조미료 있죠? 미원이니 다시다니 하는거요...아주 쬐끔..개미 눈물만큼만 넣으세요. 그래도 고추장만의 텁텁함이 가시는 것 같아요.

  • 2. candy
    '04.7.20 5:36 PM

    언제요? 몇시요?
    무슨 요일이요?

  • 3. 비아
    '04.7.29 12:40 PM

    헤헤.전에 하셨던거..푸드티비서 다시보기한거랍니다.ㅋㅋ

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