혹시 베이킹파우더가 첨가된 밀가루가 있나요?
예전에 제이미에서 가르쳐 준 빵한번 만들어 볼까 하는데요,
제 메모에 베이킹파우더가 첨가된 밀가루 125그램.. 이라고 써있네요.
어떤걸 사다 써야 하는지..
혹시 이런게 없다면, 일반밀가루에 어느정도 분량으로 베이킹파우더를 첨가해야 할까요?
빵만들기에 일가견 있으신 분들 답변 좀 부탁드릴께요.
요리물음표
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밀가루와 베이킹파우더..
walnut |
조회수 : 765 |
추천수 : 4
작성일 : 2004-07-05 13:22:51
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 글로리아
'04.7.5 2:43 PM혹시 그것이 self rising 밀가루 아닌지요.
외국에서 쓰는 빵 만들어먹는 밀가루.
그것이라면, 국내에서는 아직 못봤습니다.2. ^^;
'04.7.5 3:17 PMself rising flour
4cup all purpose flour
1/2Tbsp salt
1Tbsp sugar
1Tbsp + 1tsp baking powder
외국 사이트에서 본건데, 아직 만들어본 적은 없어요.. ^^;
도움 되셨으면 좋겠네요.3. 지윤마미..
'04.7.5 3:35 PM저는 밀가루 2컵(240)과 베이킹 파우더4.5t 넣었어요...
블루베리 머핀 만들때요....4. walnut
'04.7.6 9:11 PM답변 주신 분들 모두 감사해요.
한번 시도해 보구요,
잘 되면 사진과 함께 후기 올려볼께요. ^^
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