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요리물음표

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삼겹살에 어울리는 밑반찬은 뭐가 있을까요?

| 조회수 : 4,250 | 추천수 : 23
작성일 : 2004-06-07 16:36:14

아버님 생신에 시외로 나가 고기 구워먹기로 했는데요.

고기는 삼겹살이 될것 같고
무우생채,파채,고추,마늘,쌈장,쌈꺼리외에
반찬으로 옥수수맛살전,오이냉채 정도만 할 예정인데 넘 적을까요?
미소 된장국도 끓여야될까요?

어차피 고기 먹게 되면 다른 반찬에는 손이 안가게 되더라구요.
그래도 생신인데 반찬이 넘 없으면 성의 부족인가 싶기도 하고..
걸음마 시작하는 아들래미 데리고 준비할려면 쉽지가 않아서요.

또 어머님께서는 제가 만드는 반찬 드시고 맛있다는 말씀을 한번도 안해주시데요. ^^
어머님은 모든 음식에 미원 팍팍~ 이시고 전 소금도 약간만 넣거든요.
그래서  뭘 만들고 싶은 의욕이 떨어지더라구요.

선배님들~
도움 말씀 좀 주시와요~
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이적짱
    '04.6.7 4:46 PM

    우리집 식구는 고기 먹으면 보통 밥은 잘 안 먹거든요. 누룽지 준비해 가시는 건 어때요?
    아니면 생신이니 약밥을 조금 하시는 것도 괜찮을 것 같구요.
    그리고 삼겹살 구울 때 버섯이나 김치 구워먹어도 너무 맛있어요.

  • 2. 맹달여사
    '04.6.7 5:15 PM

    맞아요.
    저희도 지난해 가족들과 야유회나가서 고기구워먹구
    누룽지 먹었더니 정말 맛있었어요.
    특히 아버님이 좋아하셨어요.

  • 3. 최은진
    '04.6.7 6:01 PM

    호박,양파,고추,감자 썰어가시구요 된장두 멸치가루에 마늘다진거넣고 양념해서 가져가시면 즉석에서 찌개끓여드시기 좋아요.
    오이하고 양파피클해가시면 개운할거같고 요즘 감자맛있어서 코킹호일에 통감자싸서 구워드심 죽음입니다요...고구마도 좋구요..

  • 4. 쑥쑥맘
    '04.6.7 7:34 PM

    삼겹살 먹고는 된장찌개나..따뜻한 된장국물을 먹어주면 장에 부담이 없고 좋데요.
    저희 신랑이 장이 안좋아 삼겹살만 먹음 설*를 하는데, 된장을 먹으면 괜찮거든요.

    그리고 반주는 안하시나요?
    요즘 삼겹살에 메밀한잔 이란 소주가 나왔던데..
    삼겹살에 메밀이 좋은 궁합이라네요.

  • 5. 봄나물
    '04.6.7 11:36 PM

    아이구~
    좋은 답변들 감사드려요 꾸~~벅

    된장은 꼭 챙겨야겠네요
    누룽지도 좋은 아이디어이구요 ^^

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