82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오징어 손질하는법

| 조회수 : 1,325 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-06-07 14:07:03
오징어 또는 갑오징어 요리할때 칼집내는 쉬운 방법이 있쓸까요.

잡탕이나 팔보채할때 그거 손질하기가 어렵더라구요.

오징어 통째로 칼집을넣나요

아님 토막내서 해야되나요

혹시 기구는 없을까요

오돌도돌 예쁘게 칼질법좀 알려주세요
요조숙녀 (psa5302)

아주 오래된 유령 회원입니다 집을 옮겨서 주소 변경합니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 짱여사
    '04.6.7 2:57 PM

    전에 어떤 님이 가르쳐 준 방법인데요^^
    파채 써는 칼 있죠 그걸로 칼집을 내면 편하던데요..
    직접해 본 방법인데 짱입니당.

  • 2. 김혜경
    '04.6.7 3:50 PM

    오징어의 몸통 반으로 갈라서 칼집내세요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
7325 매실 담았는데요.. 색깔이 이상해졌어요. 1 궁금이 2004.06.08 737 8
7324 강금희님의 '꽁치 조림'에 관해 궁금한점- 5 아침키위 2004.06.08 799 4
7323 넘 죄송스러운 [매실] 질문?? 3 나너하나 2004.06.08 602 3
7322 레드와인식초요..... 로즈마리 2004.06.08 478 2
7321 부추 한 단 사면 뭐뭐, 해서 드세요? 9 메리골드 2004.06.08 1,215 1
7320 헬프 미!! - 독일식 아침 식사 11 스텔라 2004.06.07 1,897 1
7319 토마토님 간단장아찌만들때 무말랭이를 넣으면 어떨까요? 2 궁금이 2004.06.07 639 6
7318 궁금합니다. 1 신서정 2004.06.07 482 17
7317 매실 질문임다^^; 3 바두기 2004.06.07 628 5
7316 돼지갈비 사먹는것 같은 맛을 내려면 우찌해야.. 3 짠순이맘 2004.06.07 1,054 5
7315 맛 없는 등심으로 맛 있게 할 수 있는 요리는요? 2 유현맘 2004.06.07 725 1
7314 또띠야로 처음 시도 해봤는데... 4 잘먹고 잘살자. 2004.06.07 826 4
7313 탕수육했는데요... 2 2004.06.07 1,258 11
7312 믿을 수 있는 유기농 청국장 가루 4 투썬 2004.06.07 1,407 3
7311 해삼 어떻게 할가요??? 2 딸기맘 2004.06.07 1,173 4
7310 양장피. 개인접시 내야 하나요? 2 왕초보 2004.06.07 799 3
7309 삼겹살에 어울리는 밑반찬은 뭐가 있을까요? 5 봄나물 2004.06.07 4,295 23
7308 백설기 할때.. 4 레드 2004.06.07 954 6
7307 매실음료(시럽)와 매실장아찌의 차이점좀 알려주세요~~~ 3 콩이 2004.06.07 2,192 12
7306 양장피 먹을때요.. 2 김나영 2004.06.07 1,010 3
7305 냉동보관기간.. 2 식탐대왕 2004.06.07 2,196 3
7304 오징어 손질하는법 2 요조숙녀 2004.06.07 1,325 1
7303 매실의 쓴맛 1 매실 2004.06.07 977 4
7302 머리에 쥐가 날려고 해요.-매실절임과 매실청의 차이 4 짱여사 2004.06.07 889 2
7301 매실 질문 1 주누 2004.06.07 522 9