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요리물음표

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냉면 위에 얹어 나오는 김치..

| 조회수 : 633 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-05-18 00:52:51
안녕하세욤.
냉면을 좋아하는 자취소녀입니다.
오늘 홈플러스 푸드 코트에서 이학면옥이라는 곳의 냉면을 먹었는데요.
그 위에 김치가 조금 얹어서 나오는데,
어린 배추?
얼갈이라고 하나.. 아님 단배추라고 하나... 암튼 작은 배추로 만든 김치였는데, 약간 맛이 든...
보통 김치처럼 빨갛지는 않고 고추가루가 좀 큰 편이었는데, 홍고추를 갈아서 만든건지...
그걸 만들어서 먹고 싶어요. ㅠㅠ
아시는 베테랑 주부님 알려주세요 플리즈~
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