오늘 백화점에 가서 아이 선물을 사다가 식품관에 가서 쇼핑을 했는데요.
포도씨 오일이 있어서 냉큼 샀어요. 사실 한번도 사용해본 적은 없거든요.
샐러드 드레싱으로 쓰려구요. 우먼센스 3월호에 실린 레시피 혹시 갖고 계신 분이
있을까요? 거기엔 동네주부나 요리강사들이 전하는 비법 코너가 있거든요.
거기에 포도씨 오일로 만드는 드레싱이 있었는데 베끼질 못했네요.
정말 사고 싶었는데 넘 두꺼워서...(집에 잡지가 많아서 수납에 지장을 초래하거든요)
여러분들이 아시는 샐러드 드레싱 좀 마니마니 올려주세요.
마요네즈로 버무리는 예식장 샐러드만 빼구요...부탁드립니다.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
상큼한 샐러드 드레싱 레시피를 알고 싶어요
승연맘 |
조회수 : 3,008 |
추천수 : 10
작성일 : 2004-05-06 01:24:23
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 날마다행복
'04.5.6 9:18 AM저두요~ 포도씨 오일이 생겼는데, 드레싱 만드는 법을 몰라요.
알려주시면 저두 같이 감사드리옵니다.2. 아테나
'04.5.6 9:56 AM야채에 어울리는 드레싱입니다
약간 한식분위기 이고 고기 먹을때 먹으면 상추나 쌈이 필요 없어서 좋아요
레시피는요 레몬즙 (레몬쥬스) 5 식초2 맛간장5 마늘1 고추가루1 포도씨오일150cc
참기름3 입니다 모든재료를 믹서에 돌리면됩니다3. 하하하
'04.5.6 3:57 PM포도씨오일5,오이피클국물5,파인애플통조림국물15,후추약간,오이피클2개,파인애플3쪽,양파1개(작은것)
넣어서 믹서기에 갑니다. 새콤달콤 끝내주구요. 양은 가감해두 적당히해두 무난히성공입니다.
그리구 오이피클국물대신 식초2.5넣어두 됩니다.포도씨오일 물같아서 기름이 겉돌지않아서 좋아요.
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