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요리물음표

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에스프레소용 원두커피를 사고싶어요.

| 조회수 : 1,236 | 추천수 : 23
작성일 : 2004-04-21 22:54:28
안녕하세요!

저희가 에스프레소 만드는 주전자 있죠.. 그걸 선물받았는데, 그 때 그 후배가 '맛있는 ^-^' 라바짜 커피 두봉지를 함께 보내주었거든요.

근데 결혼 2개월만에 홀랑 다 마셨지 뭡니까.. -.-;

스타벅스에서 사려니 돈 생각이 나서요. ㅜ.ㅜ

혹시 마트나 남대문, 이런데 가면 왠만큼 값싸고 좋은거 살 수 있을까요?

인터넷 구입도 좋구요.

혹시 즐겨 마시는 커피 있으시면 소개좀 시켜주세요~ ^^
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미쉘
    '04.4.21 11:40 PM

    글로리아진스에서는 에스프레소용커피로 french roast를 쓴다고 하더라구요. 원두파는곳에서 french roast를 구입하시면 될것 같아요. 아니면 아세프레소 커피용으로 곱게가는것도 방법이구요.

  • 2. lisastyle
    '04.4.22 2:56 AM

    www.caffemuseo.co.kr 에 가시면 라바짜 에스프레소포트용으로 팔아요. ^^

  • 3. 나나언니
    '04.4.22 2:08 PM

    저는 서울 살지만 커피만은 대전에서 공수해다 먹어요. "에소커피"라고 하는 곳인데 5평쯤 되는 가게에서 아저씨가 원두를 직접 산지에서 수입해서 볶아서 파시거든요. 제가 커피 마신 경력만 10년이 넘는데요 ^^; 커피공부 열심히 했지만 이 집만큼 제대로 볶아서 파는 곳 우리나라에서 먹어본 적이 없어요.
    가격은 한 봉지에 12,000원이구요. 아저씨 원칙이 "절대로 갈아서는 안 판다"입니다. 갈아서 팔면 선도도 맛도 향도 뚝 떨어지기 때문이랍니다. 저도 먹을 때마다 그라인더로 갈아서 먹어요. 일반적인 다국적기업에서 파는 원두커피들은 볶은 지 오래 되었기 때문에 이미 봉지 안에서 산패가 시작되어서 맛도 향도 떨어진답니다. 이 집 커피는 볶은 지 한 달이 지나면 무조건
    폐기처분해요. 카페인 함량도 낮아서 제가 카페인에 민감한 편인데 이 집 커피는 안심하고 마셔요. 전화로도 주문받구요. 배송은 우체국택배로 보내 주세요.
    제가 추천하고 싶은 건 세하도 라는 브라질산 원두로 만든 거랑, 콜롬비아 나리모 수프리모
    추천합니다. 세하도라는건 아마 처음 들어보셨을 꺼에요. 근데 이 세하도라는 원두는 일본에서 열리는 국제 바리스타 대회에 가면 1등하는 사람들 100이면 100 다 이 세하도라는 원두를
    가지고 나올 정도로 유명하고 인증받은 품질 좋은 원두에요.
    관심 있으시면 쪽지 주시면 전화번호 알려 드릴께요 ^^

  • 4. Goosle
    '04.4.23 5:48 PM

    아~ 정말 고맙습니다. 대전에서 공수하는 방법을 한 번 시도해 볼래요. 여의치 않음 위에 홈피에도 가보고.. 우힛~ 자기야~ 우리 이제 커피 마실 수 있떠.. ^-^

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