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요리물음표

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칡뿌리 ,즉,갈근 어떻게 차로 끓이나요?

| 조회수 : 555 | 추천수 : 4
작성일 : 2004-04-20 15:41:56
시어머니께서 ,신랑에겐, 스트레스성 비만에 좋다고 갈근을 사서 다려 먹이라시는군요.
sbs에서 스타들의 다이어트 비법에 나왔다나요....
혹 보신 분이나 알고 계신분 만드는 법 좀 갈쳐주시와요.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '04.4.20 4:07 PM - 삭제된댓글

    갈근이란 것이 참 많은 약리작용을 하는데요.
    그냥 보리차 달여먹듯 하거든요.
    근데 모두에게 좋은건 아니라고 책에서 봤거든요.

    칡 뿌리는 성질이 차가우므로 몸이 찬
    사람, 곧 소음이나 태음체질인 사람이 오래 복용하면 좋지 않다고,
    칡은 소양체질인 사람, 몸에 열이 많은 사람에게 좋은 식품이자 보약이다라고,,,

  • 2. sooya
    '04.4.20 4:29 PM

    근데요~ 갈근 하나만 차로 달여 먹는다고 비만이 해소되진 않거든요.
    술 많이 드시고 퉁퉁하고 열이 많은 편이라면 나쁘진 않겠지만
    '어디 안 좋은데 뭐가 좋더라~'이런 식의 정보는 크게 도움 되는 게 아니랍니다...
    꼭 드시고 싶다면 위의 분 말씀처럼 보리차 끓이듯 해서 드세요!

  • 3. 모아
    '04.4.20 4:47 PM

    저기그런데..... 갈근은 태음인 약재입니다....
    차처럼 드실때에도 한 한시간반~두시간 가량 달이시면 될 거에요.

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