단호박새우찜

[잉..창피]

칭쉬의 단호박새우찜을 보고 필을 받아 용감하게 도전하였으나..
생각보단 어렵더라구요. 우선, 안의 내용물이 자꾸만 붙어있지 않고 쏟아져서 얼마
안들어가요...혜경샘은 이쁘게 잘 쌓아놓으셨던데...좀 쉬운 방법 없을까요??

그리구, 새우랑 호박이랑 익는 속도가 달라 호박이 너무 무르더라구요..
새우를 볶아서 넣는 건 어떨까요?

헬프미~~~~ㅠㅠ

[김혜경]

속을 너무 꽉꽉 채우셨나봐요...익는 속도가 다르긴 한데...새우를 볶아넣기는 좀...
속 너무 많이 넣지 마세요.

[bero]

저도 어제 첨 해봤는데요.
썰어보지 않고 그대로 친정엄마 갖다 드려서 붙어있는지 쏟아졌는지 모르겠어여.. 헤~~
근데 역시나 또 후추만 넣고 소금을 안넣어서 싱거운 ㅠ.ㅠ
엄마 잘라서 소금 좀 뿌려서 드세요.. 하고 왔답니다..ㅋㅋ
간 맞추는거 빼고는 그런대로 잘된거 같은데.. 새우는 완전히 익지 않아도 될텐데요..
저는 칵테일 새우로 했는데.. 새우가 틀린가??

[감사]

넹, 다시 시도해봐야겠네요, 감사해요!