오이소박이 담고 남는 부추 어떻게 해야 하나요??

[다혜엄마]

씻지 않은 부추도 있지만 씻어놓은 부추는....
손쉽게 처리하는 방법 주세요...
저는 지금 오이 절이고 있담다..^^

[혀니]

저희 천정이라면 당장 조개살이랑 고추사와서 전부칠거구요...
음..담는 김에 부추김치 조금 담으셔도 될거 같구...
부추잡채를 해드셔도 되지 않을지...
조개넣구 부추넣구 두부넣구 조개탕두 있구...

[신유현]

오이소배기처럼 양념해서 부추김치하세요. 조금더 맵게해서요.
저희 그렇게 해서 보쌈이랑도 잘 먹어요.

[리디아]

쫑쫑 썰어서 약간의 소금을 뿌린후 계란을 풀어
한스푼씩 떠서 들기름 넣고 부쳐 부세요.
아주 살짝 익혀 드세요.

[다혜엄마]

감사함다.....
부추김치를 해야겠어요..오이소박이가 싱겁게 담가졌네요..
부추김치해서 오이소박이랑 같이 먹어야겠네요..
고마워요 여러분~~~^^*

[김혜경]

부추는 메밀가루에 넣어서 부쳐먹어도 맛있어요.

[빠끄미]

전 단순하게... 부추 남으면.. 몸에 좋다는 부추는 생으로 먹어줘야해,,를 외치며...
부추,고추장.깨,참기름 넣어 쓱쓱~ 밥과 비벼 먹습니다~ ^^
모.. 다른 부재료가 있다면 더 넣으셔도 좋구요~
아님..조개탕같은 시원하 맑은국에 쫌 넣으셔도 더 좋구요~