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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오골계 요리법 아시는 분 알려주세요.

| 조회수 : 2,573 | 추천수 : 4
작성일 : 2004-04-14 17:37:22
오골계를 하나 어머니께서 사오셨는데..

요즘 아버지께서 피곤해하셔서 푹 고와 드리려구 하는데요

속에 머머를 넣으면 될가요?

집에 황기하고 대추, 찹쌀이 있는데.. 이거 넣어도 되는거죠?

그냥 넣고 닭처럼 끓이면 되는건가요?
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 싱아
    '04.4.14 6:05 PM

    마늘을 넣고 끓이시면 되고요.
    끓는 중간에 대파를 반 뚝 잘라 넣으시면 냄새가 안나요.
    백숙 하는거랑 똑같이 하시면 되요.

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