맛조개도 해감을 해야하나요?
cool |
조회수 : 9,161 |
추천수 :
2
작성일 : 2004-04-01 19:19:23
80982
치즈님이 올리신 맛조개를 보고 먹고 싶다는 생각이 굴뚝같은데
해감을 어떻게 시켜야하는 지 몰라서요...
그냥 조개처럼 소금물 풀어서 담궈놓기만 하면 되는지...
큰 조개는 해감을 시키지 않는다는 말을 들은 적이 있는데
맛조개도 그런건지...
저도 그 맛조개의 맛을 보고 싶습니다
도와주세요 ^^
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2 개의 댓글이 있습니다.
-
'04.4.1 9:46 PM
저도 맛조개 해감시켜야 하는 지 궁금하네요...전 그거 껍질 까진 것만 먹어봐서...
-
'04.4.2 1:22 AM
저희는 30분쯤 해감해서 구워먹곤했는데, 바뻐서 한번 해감안하고 구워도 모래는 없더라구요. ^^;;
그래도 혹시나하는 마음에 해감해요.
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