요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
참치액 질문이요
참치액으로 나물반찬 할때에 넣으면은 아주 감칠맛이 좋다고 하더라고요
님들중에 혹시 참치액을 쓰시는 님들이 계신가요?
계시면은 어떤지 좀 알려주세요

1. 꿀벌
'04.3.18 2:17 PM저요저요!!
그런게 있는지도 몰랐는데 82에서 배웠어요^^히힛
첨에 바지락콩나물찜하려고 샀는데 의외로 요긴하게 쓰이네요
참치액이 가다랭이포농축액일꺼에요 아마....
이거 미역국에도 간맞출때 조금 넣으면 시원하고 맛있구요
나물무침같은것에도 조금 넣고 하는데 괜찮아요
전 콩나물국에도 쬐금 넣는데 것도 괜찮더군요
양이 별로 많이 안들어가도 국물이 업그레이드된다고 할까요
국수국물에도 쓴다고 들었어요^^2. 미씨
'04.3.18 4:08 PM아,,그래요,, 저도 바지락 콩나물찜 하는데,,래시피 검색하다 보니까,,참치액이 있던데,,
꼭 사야되나 싶어 고민,,하다가 별로 쓸용도가 없을것 같았는데,,
꿀벌님 얘기듣고 나니,,저도 사서 써봐야 겠네요,,
혹시,,어디 참치액이 괜찮은지도 알려주세요3. 나이나
'04.3.18 4:53 PM맨날 눈팅만 하다가.. ^^ 저는 "한라 참치액"써요. 어느분이 추천해 주셔서 이마트에서 샀어요. 초짜 주부에게 강추입니다. 미역국 끓일때 .. 국,찌개,조림에 뭔가 부족하다 싶을때 넣어주면 맛이 훨 낫네요.. 특히 어패류 종류 요리에 넣으면 좋더군요..
4. 모아
'04.3.18 7:39 PM큰게 만원 조금 안되었어요.. 지금 용량이 기억 안 나서.. ^^;
근데 참치액 적당량만 쓰세요.. 너무 많이 쓰면 좀 느끼하기도 하고.. 조금씩 쓰면 아주 괜찮답니다.5. 영양돌이
'04.3.19 9:35 AM저는 김치찌개에 넣었더니 우동궁물 맛이 났어요 ㅠ.ㅠ
6. bg맘
'04.3.21 3:02 AM저두 국 끓일때나 간장 들어가는 곳에 참치액도 약간씩 섞어서 넣어줍니다
그리고 애들 밥 비벼줄때도 참치액+참기름+깨소금 +계란달달볶은것 섞어주면 정말 잘 먹습니다7. 어쭈
'04.4.9 5:08 PM참치액....
미역국 끓일때요 암것도 안넣고 다진마늘이랑 참치액만 넣고 끓였는데
국물맛이 장난아니더라구여... 무지 깔끔하고 맛있더라구여
그리고 100% 천연조미료 랍니다..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
5786 | 뻬쉐 스파게티 - 고수님들 도와주세요 3 | 얼이 맘 | 2004.03.19 | 1,813 | 9 |
5785 | 장조림 국물 남은 것 재활용은? 7 | 요조숙녀 | 2004.03.19 | 3,002 | 8 |
5784 | 냉동보관은 언제까지? 2 | 민영 | 2004.03.19 | 994 | 3 |
5783 | 불린해삼 2 | 뽀연 | 2004.03.19 | 560 | 3 |
5782 | 과일 드레싱 두고 두고 먹어도 괘안나요?...^^ 4 | 박소연 | 2004.03.18 | 1,493 | 7 |
5781 | 냉동한김치로 찌개 끓일때는 김치를 미리 해동해야 하나요?? 1 | 샹크스 | 2004.03.18 | 878 | 3 |
5780 | 난자완스할때 고기는 어느부위를 쓰나요? 2 | 모아 | 2004.03.18 | 608 | 4 |
5779 | 떡이 짝짝~ 갈라지는데요... 4 | 떡` | 2004.03.18 | 1,434 | 4 |
5778 | 너무큰 조기~~--; 2 | 이슬새댁 | 2004.03.18 | 1,438 | 18 |
5777 | 마늘짱아치 질문이요.. 3 | siso | 2004.03.18 | 1,237 | 1 |
5776 | 식단을 짜시나요? 2 | 요리스트레스 | 2004.03.18 | 788 | 9 |
5775 | 볶음 고추장만드는법 1 | 수경 | 2004.03.18 | 1,156 | 3 |
5774 | 냉장고 정리후 질문있어요~~~! 3 | 궁금맘 | 2004.03.18 | 791 | 2 |
5773 | 게찌게 만드는 법 좀 알려주세요 5 | Ranhee | 2004.03.18 | 8,268 | 29 |
5772 | 참치액 질문이요 7 | 아름다운여인 | 2004.03.18 | 1,099 | 2 |
5771 | 맨날 물어만 봐서 죄송해욤 ^^:: 2 | 이경희 | 2004.03.18 | 744 | 8 |
5770 | 파무침 하는방법좀.. 5 | 쿠스쿠스 | 2004.03.18 | 1,632 | 7 |
5769 | 새우젓 대신 토하젓은? 1 | 젓국 부인 | 2004.03.18 | 614 | 3 |
5768 | 김찌찌게의 깊은맛??? 13 | 쿠쿠쿠 | 2004.03.18 | 1,813 | 17 |
5767 | 흰자로만 만드는 과자 있어요^^ 3 | 시포 | 2004.03.18 | 1,181 | 64 |
5766 | 제빵할 때 남은 계란 흰자로.. 6 | kya | 2004.03.18 | 1,031 | 2 |
5765 | 궁금해요 1 | 조숙희 | 2004.03.18 | 638 | 17 |
5764 | 초등1년 간식으로는? 4 | 워니찌니 | 2004.03.18 | 989 | 3 |
5763 | 많이 올라와있지만,, 집들이 메뉴좀.... 4 | 집들이 | 2004.03.17 | 790 | 7 |
5762 | 간장게장 맛있게 담그는법 아시나요. 1 | 허윤정 | 2004.03.17 | 5,217 | 1 |