유명한 낙지집에 가니까 계란찜을 작은 뚝배기에 주더라구요 뚝배기야 별로 신기할거 없었는데
글쎄 계란찜이 부풀어올라서 뚝배기보다 더 크더라구요 맜도 부드럽고.. 과연 비결이뭘까요 써빙하는 아가씨에게물으니 잘모른다고...낙지맛은 기억도 안나고 계란찜만 눈에 삼삼 합니다
요리물음표
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계란찜이요...
봄날 |
조회수 : 906 |
추천수 : 8
작성일 : 2004-02-27 10:10:21
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. 카페라떼
'04.2.27 2:56 PM계란찜이 부풀어 오르는건 뚜껑을 닫으시고
약한불에서 은근히 오래 끓이셔야 해요..
계란 풀어서 체에 거르시지 마시구요...
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