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요리물음표

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만두찔때.....찜통에 깔아놓는것??

| 조회수 : 1,454 | 추천수 : 4
작성일 : 2004-02-26 19:56:43
혹시... 만두가 자꾸 늘어붙어서 그런데요...
면보같은거 깔아놓구 찌잖아요..
꼭~ 면보 깔아야하나요?

냉동된 만두, 그냥 넣으면 붙을수밖에 없나요?
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6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지랍
    '04.2.26 8:33 PM

    면보를 물에 적셔서 찌면됩니다...^ . ^

  • 2. 솜사탕
    '04.2.26 8:34 PM

    배추 깔아도 되요. 양상추도 괜찮고요.. 전 배추, 양상추 깔고 쪄서 나중에 걔네들도 먹어요. 달짝지근.. 맛나요. ^^;; (물론 버리셔도... ^^;;)
    면보 귀찮으시면 정당한 야채 깔고 찌세요.

  • 3. 솜사탕
    '04.2.26 8:36 PM

    아~
    제가 질문 내용을 제대로 파악 못한것 같네요.. 죄송 죄송..

    지랍님 말씀대로 물에 적셔도 되고.. 다 귀찮고 암것도 없으면 찜기 바닥에 식용유를
    살짝 발라주셔도 되요.(그냥 키친타올로 문질러 주시면 됩니다)
    증기가 올라와 아주 뜨거울때 만두 올리시면 안달라 붙어요.

  • 4. 이영희
    '04.2.27 8:12 AM

    페이퍼 유산지 강추입니다........

  • 5. 유지니
    '04.2.27 1:51 PM

    키친타올을 물에 적셔 깔고 하면 전혀 안달라 붙어요.

  • 6. 부얌~
    '04.2.27 3:42 PM

    쿠킹호일을 젓가락으로 구멍을 듬성듬성 뚫은후 찌시면 하나도 안붙어요~~

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