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요리물음표

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쿠키 위에 뿌리는 설탕..구입처 알고 싶어요.

| 조회수 : 1,324 | 추천수 : 8
작성일 : 2004-02-21 14:46:11
쿠키 구울때 위에 뿌리는 굵은 설탕 어디서 판매하시는지 아시나요?

식재료상에 가서 물어보니 없더라구요..

아시는 분..부탁드릴게요~~
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7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 카페라떼
    '04.2.21 3:27 PM

    쿠키위에 뿌리는 설탕은 슈가파우더 아닌가요?
    굵은 설탕은 아닌거 같은데...
    슈가파우더는 재빵재료상이나 www.cakeplaza.co.kr 에 들어가 보세요..
    아님 설탕을 믹서기에 곱게 갈아서 쓰셔도 되요.

  • 2. 뮤리엘
    '04.2.21 3:40 PM

    우박설탕이요?
    저두 그거 구하고 싶은데..
    혹시 아시는분 저에게도 알려주시와요~~

  • 3. 글로리아
    '04.2.21 3:46 PM

    말 나온 김에 추가요!
    은단처럼 생긴 설탕도 있습니다. 그것도 어디서 파는지 궁금.
    또 `크리스탈라이즈드 진저'라고 투명한 알갱이 모양의
    생강 결정체를 파는 모양이던데 이것은 또 어딨을까요.
    궁금증만 증폭시켜 드려서 죄송합니다.

  • 4. 베블
    '04.2.21 5:45 PM

    카페라테님..쿠키 반죽해서 구울때부터 위에다 뿌려서 굽는 굵은설탕도 있더라구요.
    저도 한 번 만들어보고 싶어서요~~^^
    저도 정확한 모양을 보진 못했거든요.(굵은소금 굵기나 조금 더 굵거나..그렇지 않을까.생각하는데..나중에 찾게 되면 알려드릴게요..)

    뮤리엘님 그 설탕이름이 우박설탕이었군요..이름 알려주셔서 감사해요.
    그리고 설탕 종류가 무척 많네요.

    글로리아님.궁금증 왕 증폭되었답니다.^^;;
    크리스탈 진저라는 생강결정체도 꼭 보고 싶네요..
    은단처럼 생긴 설탕도 넘 예쁠거 같네요~~
    글로리아님은..어디서 보셨어요? 책에서 보셨을 수도 있으셨겟네요..
    아..어떻게 생긴 것들일까..너무 궁금하네요..

  • 5. 두혜맘
    '04.2.21 8:37 PM

    우박설탕은 케익플라자에 있습니다. (www.cakeplaza.co.kr) 은단같은 설탕은 이지베이킹(www.ezbaking.com)에 있었는데 지금은 없네요... 다시 들어올 수 도 있으니 가끔 들러보세요...

  • 6. 베블
    '04.2.21 9:19 PM

    두혜맘님 답변 감사드려요.
    엊그제 케익플라자(유암산업) 오프매장 가서 물어봤었거든요.
    없다고 해서..홈피 안 들어가봤는데, 홈엔 팔고 있었네요..ㅎㅎ감사합니다.
    이지베이킹사이트도 ..감사드립니다.......

  • 7. 구름
    '04.2.22 12:30 AM

    찾으시는 우박설탕과 은구슬 설탕이 있는 홈베이커리 사이트가 있어서 알려드려요.
    요기로 한번 가보세요...
    두가지 모두 있네요.. 홈베이킹 재료에서 장식용재료/색소 코너로 가시면 있어요.
    http://www.ehomebakery.com/

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