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요리물음표

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풋마늘로 뭘할까요?

| 조회수 : 760 | 추천수 : 5
작성일 : 2004-02-20 15:44:48
어릴적 먹었던 풋마늘과 마른 오징어가 들어간 반찬 생각이 어렴풋이 나는데요, 친정 어머니가 안계셔서 레시피를 모르겠네요. 풋마늘 간장 장아찌는 혹시 없나요? 혹시 아시는 분 계신가요?
또, 어떻게 다르게 먹을 수 있는지 알려주시면 감사하겠습니다. 뭐..전 여기 들어오면 항상 님들한테 감사해요^^
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. honeymom
    '04.2.20 4:11 PM

    간장 장아찌는 아니지만..전에도 한번 올린적 있는 시어머니표..
    풋마늘,간장,멸치에 물 자작하게 넣고 부르르 끓여 상추나 구은김에 쌈장이나 간장 대신 밥 싸먹으면 다른 반찬 필요없이 밥 한그릇 뚝닥!!..

  • 2. sim
    '04.2.20 7:16 PM

    풋마늘 5 cm길이로 잘라서
    초고추장 만들어놓은것 넣고
    참기름 .통깨 넣고 무쳐서 먹어도
    상큼한 맛이 있던데요.

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