솜사탕님~

[똥글이]

매일 들어와도  글남기기는 처음이네요.
아기낳고 집에 있으면서 빵,과자만드는데 재미들려서 이것저것 만들던중에
솜사탕님의 통밀빵을 만들어봤는데 너무 맛있게 됐네요.
덕분에 친구들과 맛나게 먹었슴니다. 칭찬 많이 받았답니다.^^
바나나통밀빵도 해보려는데 바나나는 어느정도를 넣어야되는지 알려주세요^(^
또 맛난 빵 레시피있음 알려주세요~~
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-02-19 11:02)

[솜사탕]

안녕하세요? *^^* 통밀빵이 맛있었다니 저도 참 기쁘네요.
바나나 통밀빵은 아마도 더 맛있을꺼에요. ^^;;

제가 레시피 올린거에 바나나 작은거 한개라고 했는데요.. 음.. 약 100g 정도인것 같아요. 슬라이스 한것을 한번 달아봤거든요.
왜 바나나가 어떤건 무지 통통하고 길고 크고, 어떤건 좀 아담하다 싶은거요..
그 아담하다 싶은거 넣으시면 될꺼에요. 제빵기에선 모서리가 바나나때문인지 매끄럽게
잘 안돌아갈수 있으니까.. 반죽할때 보시고 고무주걱으로 좀 섞어주시면 될꺼에요.

손으로 만드시는 경우라면 가감하기가 더 쉬우실꺼구요.

제가 그램수로 달아보긴 했지만(다른 과일도 이용하고 싶어서요.)
저는 그냥 큰것도 작은것도 넣어요. 너무 크다 싶으면 물을 1-2큰스푼 정도 줄이고요..
저번에 만든건 145g 넣었어요(큰거 한개).

참고가 되었으면 좋겠습니다. *^^*