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요리물음표

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레몬차 하신 분들께...

| 조회수 : 773 | 추천수 : 14
작성일 : 2004-02-14 10:37:10
일주일전에 용기를 내서(?) 레몬차를 만들었어요.
어제 시식을 했는데, 설탕을 쏟아 부었다고 생각했는데도 별로 달지도 않고, 레몬도 수분이 빠졌다거나
뭐 기타등등 별 변화도 없는 거 같고, 물이 굉장히 많이 생기네요..
마셔봐도 레몬맛이 그리 강하지도 않고...
설탕이 덜 들어가서 그럴까요??
유자차를 생각햇었는데,,,,아닌가요??
글고 레몬차 마시고 나서 남은 레몬은 드시나요?? 아님??
전 예쁘라고 편으로 그냥 썰었거든요..

아~~ 이런 유치한 질문 올렸다고 돌 던지실라나??^^
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 깜찌기 펭
    '04.2.14 1:12 PM

    설탕이 덜 들어가서 그런것 아닐까요?
    저두 편으로 썰었답니다.
    물이 많이 생기는것은 맞구요, 레몬을 얇게 썬뒤 한쪽식만 차에 태워드시나요?
    저는 레몬차만들때, 레몬과 설탕을 거의 동량 넣었어요.
    차마실땐 레몬+설탕국물(?)을 함꼐 타니 좋았구요.
    맛보시고, 싱겁다 싶으시면 홍차에 태워드세요.

  • 2. 딸기짱
    '04.2.16 11:18 AM

    답변 고마워요..
    어제 혹시나 해서 설탕 마개를 해 뒀는데 물이 너무 많이 생겨서 그런지 금방 녹아버리네요..^^

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