이번주 목요일이 저희 시어머님 회갑이신데요.. 잔치는 따로 안하고 여행다녀오셔서 간단하게 저녁은 저희 집에서 하기로 했거던요..(-> 제가 외며느리거든요)
요즘 고기류는 잘 안드시고 또 명절끝이라 기름진 음식은 좀 지루해서 아침일찍 수산시장에 가서 대게를 사다가 쪄서 먹으려 하는데,, 또 냉동새우랑 깻잎으로 튀김도좀 하구요..
그리고 어떤 음식을 해야할지 도무지 생각이 잘 안나내요.. 물론 떡케잌은 제가 손수^^만들구요~
(이번엔 두텁떡을 이용한 두텁편으로 케잌을 만들생각이에요)
고수님들 대게랑 어울릴수 있는 음식좀 추천해주세요~~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
대게와 어울리는 음식은??
부얌~ |
조회수 : 9,332 |
추천수 : 15
작성일 : 2004-02-09 22:06:43
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜경
'04.2.9 11:12 PM질문이 너무 어려워요...대게랑 뭐가 어울릴까? 샐러드? 에구구 저도 모르겠어요.
2. 부얌~
'04.2.9 11:30 PM아궁~~ 선샘님께서도 모르시면 전 어떡하라구요~~ 그건 절 두번 죽이시는 일이에용~
3. 뽀로로
'04.2.9 11:42 PM맛있겠당~ 대게가 메인이니까 먼저 맛있게 드시고 나중에 입가심으로(?) 해물된장찌게랑 밥 드시면 맛나지 않을까요? 좀 비실한 놈 골라두셨다가 된장찌게에 넣어 먹으면 진짜로 맛난데...
4. 깜찌기 펭
'04.2.10 1:13 AM대게~~ 먹고시퍼라~~ --;
맛이 달고 진한 대게..
영덕에서 대게먹을땐 대게랑 곁들이 주는 음식이 없어요.
개장+참기름+쪽파 송송 썰어 밥비벼주고 매운탕주는것 외엔.
그런데 그게 젤 맛났던것 같아요.
게가 몸을 차게 하는성질이 있거든요.
따뜻한 국물이 몸을 따뜻하게해주며, 입에 가득고인 진한 개맛을 매콤한 국물이 시원하게 씻어주니 좋았거든요.5. jasmine
'04.2.10 8:50 AM국물이랑 냉채 하나 있음 좋겠어요.
겨자채나 해물냉채 같은 것.....가리비살, 새우, 야채 정도 넣은.....
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