머스타드잎을 어떻게 이용하죠?
파는거만 봤지,한번도 요리는 본적이 없답니다요...
뭔가 있을거 같은데....알고싶어서요....
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
머스타드잎 이용....
olive |
조회수 : 1,353 |
추천수 : 1
작성일 : 2003-12-14 01:04:26
회원정보가 없습니다3 개의 댓글이 있습니다.
1. 솜사탕
'03.12.14 1:32 PM..... 왜.. 갓김치 있잖아요... 동치미에도 넣고... 그냥 갓으로만 김치도 만들고...
깍두기에도 넣을수 있는.... 머스타드잎이 그 갓이에요..
저는... 요리 레시피에서 꽤나 본것 같은데.. 만들어 본적이 없네요.. 수중에 있나요?
olive 님.. 외국에 사시는거죠?2. olive
'03.12.15 10:13 PM네.........
샐러드 소스 만들어 뿌려 먹는다고 샀는데
많이 남아서요...3. 솜사탕
'03.12.16 12:12 AM그러면 버터 넣고 다른 야채들 (swiss chard나 시금치) 하고 같이 지져서 닭육수 조금 붓구 쫄여 드셔 보세요. 레시피에서 봤는데.. 반응들이 좋네요.
또 하나는.... 잎을 다른 야채들과 함께 잘게 잘라서 코오슬로 만든다는 레시피를 본것 같구.. 또는 잘게 잘라서 국수랑 샐러드를 만들어서 먹는다는 것을 본것 같거든요. 쪽지 주세요. 레시피 필요하면 올려 드릴께요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 4280 | 막장 맛있게 담그기 | 엄마표 | 2003.12.15 | 2,246 | 4 |
| 4279 | 동치미 색다르게 먹는법은? 4 | 카푸치노 | 2003.12.15 | 1,213 | 4 |
| 4278 | 가슴시린 동생 있으세요? 5 | 큰누나 | 2003.12.15 | 1,256 | 9 |
| 4277 | 연말 시댁모임,,헥~이를 어쩌나? 10 | 꾸득꾸득 | 2003.12.14 | 1,654 | 2 |
| 4276 | 막된장 (간장 빼지 않고 먹는 된장)담그는 것 아시는 분 계신가.. 3 | 푸른바다 | 2003.12.14 | 5,511 | 4 |
| 4275 | 질문입니다. 1 | 초보주부 | 2003.12.14 | 641 | 1 |
| 4274 | 거두가 뭔지 아세요? 4 | 짜잔 | 2003.12.14 | 1,181 | 1 |
| 4273 | 사리곰탕 끓일때 고기도 먹고 싶은데... 6 | 해리슨 | 2003.12.14 | 1,130 | 6 |
| 4272 | 칼국수에 고추 다대기... 1 | 분홍고양이 | 2003.12.14 | 3,637 | 1 |
| 4271 | 머스타드잎 이용.... 3 | olive | 2003.12.14 | 1,353 | 1 |
| 4270 | 바지락살은 손질 안해도 되나요? 3 | scymom | 2003.12.13 | 5,266 | 9 |
| 4269 | 무지한 질문 한 가지... 1 | 미니미니 | 2003.12.13 | 1,082 | 6 |
| 4268 | 갈비찜...돌려놓을 방법은 없을까요? 2 | 이문선 | 2003.12.13 | 1,334 | 4 |
| 4267 | 닭뼈육수의 활용방법? 5 | amoroso215 | 2003.12.13 | 3,602 | 1 |
| 4266 | 인도네시아 식재료 질문 (2).. 4 | 카푸치노 | 2003.12.13 | 879 | 15 |
| 4265 | 인도네시아 식재료 질문이요 (1) 3 | 카푸치노 | 2003.12.13 | 966 | 1 |
| 4264 | 압력밥솥으로 튀김하는 방법 아시는 분 계세요? 2 | dancream | 2003.12.13 | 2,714 | 2 |
| 4263 | 다시마 스넥 만드는 법 궁금.. | juju386 | 2003.12.13 | 1,971 | 1 |
| 4262 | 칼몬드 멸치는 어떻게?? 4 | 핑크젤리 | 2003.12.12 | 3,474 | 3 |
| 4261 | 검은콩 볶는 방법 6 | 꾸득꾸득 | 2003.12.12 | 9,857 | 52 |
| 4260 | 돼지고기 생강구이 질문이요~ 2 | 궁금이 | 2003.12.12 | 1,601 | 1 |
| 4259 | 고추장으로 전 부치는 방법좀 알려주세요 2 | 캔디 | 2003.12.12 | 1,119 | 5 |
| 4258 | 혹시 드시고 싶으신게 있다면? 8 | 단비 | 2003.12.12 | 1,546 | 16 |
| 4257 | 저울 6 | 자유를 꿈꾸며 | 2003.12.12 | 1,026 | 1 |
| 4256 | 흰 팥앙금... 6 | 강현경 | 2003.12.12 | 4,891 | 58 |