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요리물음표

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장금이를 도와주세요TT

| 조회수 : 935 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-12-11 13:40:43
안녕하세요^^ 장금이가 82cook님들께 인사올립니다...(--)(__)꾸벅
장금이가 82cook 에서 도움도 받고 싸이트를 즐겨찾은지도 어~언 1년이 다되어 갑니다.
님들의 도움이 또 필요합니다...
장금이를 도와 주세요...
가장쉽고 아주 자세히 알려주시면 더욱 기쁠것 같습니다..
저희 할머니께서 만두를 너무드시고 싶어하시네요..
만두 만드는법좀 가르쳐주세요..
아주 맛있게 만들어 드리고 싶네요..도와주세요......
장금이 처럼 되고싶은 가짜장금이가...
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안개
    '03.12.12 5:54 PM

    먼저 신김치를 곱게 다져 물기를 뺀다음에
    돼지고기 갈은것을 밑간하여 물기없이 볶아놓고
    숙주는 데쳐서 곱게 다져 물기 짜고
    두부는 그냥 곱게 다진다음에
    파 마늘 참기름 계란 후추 깨소금으로 버무리면 되지요
    식성에 따라서 당면도 삶아서 곱게 다져 넣기도해요
    또는 버섯도 넣고 양파도 넣기도하는데
    저는 간단히 해서 먹지요^^*

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