일본 요리책 추천해주세요...

[sca]

일본 요리책 좋은 것 있으면 추천좀 해주세요...

[iamfull]

최고의 건강식 일본 가정요리 <서울문화사>가 제가 본 일본요리책 중 가장 나은 것 같던데요.
제일교포 요리연구가가 지은 것이라 그런지 소스 등 일본요리 하면서 궁금하던 것은 거의 다 해결되는 것 같던데요.
제 생각으로는 괜히 서점 여기저기 찾아 다니는 것보다는 인터파크에서 할인도 되고, 요즘은 책 1권도 배송료가 없으니 이곳을 이용하는 것이 좋을 듯 싶네요.

[나나]

제 생각에도 서울 문화사에서 나온 이양지씨의,최고의 건강식 일본요리가 좋을 것 같네요,,,
일식 기본기 부터 가정식으로 메뉴가 짜 있어서 따라 해보기 쉽고,,
대부분 재료도 구하시 쉬운걸 위주로 해서 되있어요,,친숙한 일본 요리부터 일본식 간식이랑 디저트까지 총망라 되있어요,,
건강식이라 자연식이면서도 맛좋고 다양하게 조리하는 패턴을 보여 줘요,,
남들이 다 버리는 당근껍질등로도 요리를 만드는 것두,,나오구요,,
일식 배워보고 싶다면 한권 사서 봐도 후회 안할 책입니다..

[sca]

일본 요리에 대한 책 하나 사려구요...
iamfull님과 나나님 설명 대로라면 제가 찻고 있는 책 딱. 이네요.. 감사~ ^^