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요리물음표

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통후추가는것?

| 조회수 : 1,402 | 추천수 : 3
작성일 : 2003-11-11 04:48:21
월마트 가니 통후추 커~다란것이 3500원 정도 하더군요.
몇년 먹을 것 같아요...
이번에 사서 배숙도 하고 쌀국수국물에도 좀 넣을까 하는데...
통후추...갈수 있는 것도 있어야 할것 같은데...
레스토랑처럼...그렇게 가는걸 사야 하는건지...
어디서 살수 있는지...
알려주세요~

요즘 남대문은 자주 가거든요.
눈에 안띄네요.

그리고 남강상회는 자주 보는데...
물건이 많은지...이쁜지 잘 모르겠어요.
계속 뚫어지게 쳐다보고 있을 수도 없고--;;;

고럼^^
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8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하늘바다
    '03.11.11 7:21 AM

    저는 몇년전 숭례문 수입상가에서 구입했습니다. 상호명은 모르겠고...
    주방용품 파는 곳이면 있을 것 같은데..
    혹시 눈에 띄지 않으면 주인한테 물어보세요~~

  • 2. 사과국수
    '03.11.11 9:27 AM

    최신애선생님인가요? 그분이 얼핏 하시는 말씀으로는 카터기에 갈아서 쓰신다고 하던데요.
    카터기에 조금씩 갈아보세요.

  • 3. sca
    '03.11.11 9:43 AM

    후추는요 쓸때 마다 갈아서 넣으시면 향이 너무 좋읍니다.
    카터기 같은데 갈면 한꺼번에 갈아 놨다써야 되는데 그러면 향이 많이 달아납니다...

  • 4. 화이트
    '03.11.11 10:52 AM

    한국도자기에 들어가 보면 후추 가는 게 대 중 소로 팔던데... 가격도 9천원 7천원 정도였던 것 같네요.

  • 5. 지니
    '03.11.11 11:38 AM

    화이트님.
    한국도자기.어디서 보셨나요?
    저두 하나 사려고하는데 한국도자기 본사웹을 못찾아서요..
    백화점은 넘 비싸던데..

  • 6. 두루미
    '03.11.11 12:21 PM

    질리스는 좀 비싸구요..전 그냥 옥소할인할때 사서 잘 쓰고 있습니다...통후추는 남대문에서 구입했구요...옥소는 만오천원줬던 것 같네요

  • 7. 방배동
    '03.11.11 1:37 PM

    저도 꼭 통후추갈아서 쓰는 데
    가루를 사서 쓰는 것 보다 좋습니다.
    예전에 컵형 쥬스가는 거 처음 나왔을 때 부터 거기다 갈거든요
    혜경샌님책에 보면 있는 쥬스 갈아 먹는 분쇄기요
    조금씩 갈아서 그 통째 놓고 먹어도 좋아요
    우선 향이 다르죠
    혹 시간이 되시면 질리스에 가셔서 후추가는 것 하나 사시구요
    그러면 후추 스테이크같은 것 할 때 좋습니다

  • 8. 김나현
    '03.11.11 2:54 PM

    후추가는 거 사용하실 때, 당연한 이야기지만, 김이 모락모락 나는 데에다 바로 갈지 마세요. 갈려나오는 부분에 습기가 차 녹슬고, 갈린 후추도 눅눅해져서 잘 안 나옵디다.

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