안녕하세요~^^

[햇살오렌지]

안녕하세요~ 언니들~~^^
전 이곳을 아주~~자주~~슬쩍~~엿보기 좋아하는
26세 직장인 이랍니다.
아직은 결혼전이구요.
여기에 회원이신 언니들 너~~어~~무 대단들 하세요.
어쩜들..넘 이쁘고 넘 맛있고. 넘 대단한 음식들을 이렇게들
잘 하시는지..감동~ 부러움..
요즘 제가 자주 들리면서 열심히 기억하고 있습니다만.
역시나 힘듭니다..
요리가..ㅋㅋ
참참참~~저요 궁금한게 있어서요.
고구마케익 할때요~ 생크림은 큰 마트(이마트랄지, 아울렛이랄지~) 가면
있나요? 제가 구입해서 쓴 적이 없어서...^^
어떤걸 사는거죠? (이건 질문이 너무했나요? ㅋㅋ)
사다가 집에서 거품을 내는 거죠?  그럼...우유처럼 걸쭉하게 되어 있는 생크림을 사는
건가요?
아...저도 어여어여 이곳 언니들 처럼 멋지고 맛난 음식 해보고 싶어요..
참..제가 혼자 살아서 음식 많이 안해먹거든요.
근데 사무실 동생이 집에서 김치까정 가져왔더라구요.
집에서 담궜길래 싸왔다고..감동 감동~
받긴 했는데 뭐라도 보답하고 싶어서 고구마케익 해보고 싶어서요..
너무 어려운 선택인지...
그래도 뭐 하나 해서 보내고 싶은데..^^
괜찮을까요?^^

[카페라떼]

반가워요..^^
생크림은 웬만한 마트에는 다 있어요..
글구 생크림 거품내실때는 설탕을 첨가해야 되구요
생크림이 차가워야 거품이 잘 납니다
생크림 담은 그릇 밑에 얼음물 받치구 거품내면 더 잘될꺼예요..
고구마케익 받는 동생은 정말 감동할 거예요.. 열심히 해보세요..

[햇살오렌지]

카페라떼님 너무 감사드려요~^^
열심히 해서 완성품을 꼬~~옥 만들께요.^^ 잘 될라나~~~ㅋㅋ
오늘 하루 행복하세요!!

[빽곰사랑]

제조회사 마다 생크림이 쫌 씩 틀리긴 해요

어떤건 설탕이 첨가 되고..어떤건 설탕이 첨가 안되고... 그래서 그런데요..옆에 보면 첨가되어 있는 내용이 나오잖아요..그거 함 보시면요..알 수 있을꺼예요..설탕이 들어 있는 생크림이면..안 넣으셔도 괜찮쿠요..아님 설탕 넣으셔야 하구요..

카스타드 크림을 만들 수 있으면 고구마 무스에 섞어서 사용하세요..힘들면 넣치 않으셔도 상관 없답니다..~~ 맛있는 고구마 케익 만드세요..