어제 82cook을 가입하여^^ 욜씨미 검색검색해서 새우젓 호박찌개를 할려구 했는데, 글쎄, 입맛 까다로운 울 신랑이 자기는 새우젓두 안먹구, 된장두 냄새 싫다구 안 먹는대여..T.T 갑자기 의욕상실 하면서, 저 사온 호박은 어쩌나, 고민하다가 이렇게 여러 선배님들께 SOS요청함니당~~^^
참, 참고로 저는 결혼 한달차^^;라 요리가 넘 어렵게만 느께지는 새내기 새댁임니당
쉽고(제일 중요함당 ^^), 맛있는 찌개 뭐 없을까여??
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
된장, 새우젓말구 따른 호박찌개가 있을까여?
섹시굼벵이 |
조회수 : 1,188 |
추천수 : 3
작성일 : 2003-10-26 16:14:41
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 된장, 새우젓말구 따른.. 7 2003-10-26
7 개의 댓글이 있습니다.
1. jasmine
'03.10.26 4:34 PM참치액이나 멸치젓국 조금에 고춧가루를 불려두고, 멸치육수를 낸 후에
물이 끓으면 호박, 양파, 마늘, 파, 불린 고추가루 정도 넣고 끓여보세요. 마른 새우 있으면 넣으시구요....국물 많이 잡지 마시구.......소금간. 참기름 한 방울.2. 섹시굼벵이
'03.10.26 6:22 PM와아아~자스민님 이리 빨리 답을 주시다니~넘 감솨^^
근대여.. 어째여... 증말 까다로운 울 오빠, 멸치국물두 안먹는대여.. T.T
비린내가 난다나, 뭐라나..> < ..으휴.. 웬수...3. 유지니~
'03.10.26 6:34 PM그럼 고추장을 써 보심이.... 고추장,고추가루,마늘,소고기다시다 정도...
4. 초록빛모자
'03.10.26 6:41 PM호박지지미라고 있어요
국물의 정도는 찌개와 국 사이
밥에 척척 걸쳐먹어도 되구요...
재료는 호박 하나에 쇠고기 100g정도, 쌀뜨물,고추장,된장(조금만 간 보아가며),마늘다진거
청 홍고추(있으면 넣고) 대파 어슷 썬것
이렇게 해서 호박이 푹 무르면 드세요
절대 물의 양은 많지 않게
달달 하면서도 얼큰 하니 밥 반찬으로 좋아요5. 섹시굼벵이
'03.10.26 6:50 PM와아~~정말 감솨~~감솨~~함당!!
오늘은 늦게 끝나서 몬허구, 낼 당장 해봐야 겠어여~~*^^*6. 푸르른날
'03.10.27 10:37 AM호박을 적당히 썰어 참기름에 다글다글 기름이 흡수될 때 까지 볶아 물을 넣어 끓으면 풋고추 어슷썬 것 넣고 마늘 조금 많이 소금간으로 끝내면 엉청 맛나요
7. honey
'03.10.27 3:25 PM저희 시어머니 하시는 방법인데요.. 까놓은 조갯살 넣고 양파 ,호박은 두툼하게 썰어넣고 멸치 다시마 국물에 고추가루 양념을 하셔요
조갯살 좋아하시면 이방법도.. 너무 맛있어요 국물은 자작하게해서 푹 익혀 밥에 얹어 먹어요
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