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요리물음표

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단호박에서 냄새가...

| 조회수 : 2,092 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-09-29 15:54:06

얼마전 시어머님이 주신 단호박을 주셨거든요.
시골에서 가져오신거라 겉에 흙이 잔뜩 있더라구요.
황토흙에서 냄새가 나더라구요.
왜 있잖아요. 시골 밭에서 나는 그 냄새... 휴!~~

다 털리지 않아서 대충 닦고 찜통에 쪄서 껍질을 벗겼거든요.
안의 내용물을 맡아봤는데 그 냄새가 아직 나는것 같더라구요.

이걸 어카죠?
먹어야 하나요? 버려야 하나요?
일단 냉장고에 넣어 놓을께요.

주부님들 답 좀 내주세요.

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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.9.29 7:26 PM

    속은 괜찮지 않을까요??

  • 2. 나나
    '03.9.30 12:39 AM

    호박냄새가 진하거나,,올해 비가 많이 와서 야채가 냄새가 그다지 좋지 못한것들도 있어요..
    정 냄새가 진한데..먹기는 먹어야 한다면,,
    갈비찜 같은데 넣어 보세요,,
    양념이랑 다른 냄새 때문에 냄새는 덜 나고,,양념은 호박의 단맛과 구수한 맛 때문에 더 좋아 질 것 같네요..

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