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요리물음표

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표고버섯 에 벌레 생겼는데(나방같은거)어떻게해야하지요?

| 조회수 : 1,824 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-09-28 20:33:19
표고말린것을 샀는데 아주 바짝마른게 아니였나봐요...아무생각없이 다용도실에 두었는데 나방이 생겼어요...벌레도 생기구요...정말 거의 먹어보지도 못했는데 이번겨울내내 먹으려했는데....
어떻게하지요..그래서 쟁반에 말리긴했는데...자세히 들여다보면 벌레 껍질 같은것도 있구요...그냥 버려아하는건지.....에구구... 아까워라... 방법좀 알려주세요....
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 복주아
    '03.9.29 2:01 AM

    아무리 생각해 봐도 또 우리 시어머님께 여쭤봐도(뒤란 에서 재배 하심) 버려야 하시겠다고
    하시네요. 현주님! 아깝지만 어쩔수 없나봐요. 다른분들도 아직은 암말도 없으시고.....
    다음부터는 냉동보관 하셔서 드세요. 표고에는 정말 벌레가 많이 생기나 봐요.
    올해는 유난히 비도 많이 오구요.도움이 못되어 죄송 합니다.

  • 2. 최은화
    '03.9.29 10:35 AM

    저도 그런적이 있었어요.
    비닐봉지를 열어보니 날으는 벌레, 기는 벌레에 기겁을 했죠.
    너무 아까워서 버리지는 못하고 몽땅 씻었어요.
    채반에 받쳐 물을 뺀다음 냉동실에 넣어 맛있게도 냠냠.
    비위약하신분 눈 질끔 감으세요.

  • 3. 임현주
    '03.9.29 1:08 PM

    아이구....아까워라...어쩌지요.....두분말씀에 지금 어떻게 해야할지.....
    조언 더 부탁드립니다,,,흑흑...표고좀 살려주세요.....

  • 4. 줌인
    '03.9.29 1:17 PM

    저도 그런적 있었는데 몽땅 씻어 불려서 썰어서 또 씻어 물기 꼭 짜서 냉동실에 넣어 두고 볶아 먹고 찌게에도 넣어먹고 부쳐도먹고했어요 맛도 괜찮았어요 한번 시도 해 보세요 너무 아까워서리...........

  • 5. 우리써비
    '03.9.29 3:07 PM

    앗 우리집이랑 똑같네요.

    찝찝한데다 표고도 잘게 깍뚝썰기 된 게 씻기도 수월찮아
    그냥 락앤락에 덜어서 냉동실에 쳐박아뒀는데...

    음...신랑이 잔소리 하기 전에 얼른 해치워야 할텐데...

  • 6. 임현주
    '03.9.30 8:47 PM

    답변들 감사합니다...내일 작업해야겠어요..^^감사....

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