양장피 만들어서 다음날 가져가려고 하거든요..
그런데 양장피 삶아서 다음날 먹어도 되는건가요?
뭐 바로한거보다야 별로겠지만..그래도 먹을만한지 궁금해서요..
그냥 가져가서 삶으면 번거로울것 같아서..
아시는 분 답변 부탁드립니다.
그럼..해피추석~!
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
양장피 만들때요..
궁금이 |
조회수 : 920 |
추천수 : 9
작성일 : 2003-09-08 18:25:00
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. ice
'03.9.8 7:48 PM팅팅 불고..식어서 맛없을꺼에여..
다른 재료는 그렇다쳐도..양장피만은 먹기 직전에 삶으셔야...
저 밑에 제가 양장피 해먹은 글 한번 읽어봐주세여... ㅠ.ㅠ
고기도 양념에 재뒀다가 먹을때 볶아서 올려야 좋구여..
그쳐? 자스민님............ ^^2. jasmine
'03.9.8 9:11 PM야채랑 다른건 미리 썰어서 타파통에 가지런히 준비하시구요.
고기랑 부추, 굴소스, 양장피는 그냥 가져 가세요. 양장피는 씹어서 부드러울 정도로 삶아 참기름 ,소금 바르고, 양장피 삶는 동안 고기 볶으면 되는데, 모두 10분이면 될 겁니다. 식은 돼지고기 못 먹어요...
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