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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

혹시 푸드채널에서 골뱅이 무침편 보신 분..........

| 조회수 : 1,228 | 추천수 : 10
작성일 : 2003-09-05 01:32:11
양념소스 만드는 부분을 못 보고 뒷 부분만 봤거든요
보신 분 계시면 비율 좀 알려 주세요
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 딸기짱
    '03.9.5 10:22 AM

    저두요. 최화정과 우영희 선생님이 나오신 건데.
    아주 맛있겠던데...

  • 2. 딸기
    '03.9.5 2:30 PM

    앗 저 어제 밤에 골뱅이무침 했어요..
    신랑이 회사분들과 12시에 오셔가지구는..
    골뱅이캔 있는거에 냅따 했는데..
    맛있엇어요..
    근데 전 항상 소면이나 스파게티면이나 당면이나 삶을때 너무 많이 집어넣어서는 꼭 반씩 남는답니다..전 면 욕심이 많은가바요..불어나는걸 예상치 못하고 맨날 많이 삶으니 원..
    전 국수 종류 삶는게 젤로 어려운거 같아욤..

    주재료 : 골뱅이1캔, 양파1/4개, 당근60g, 풋고추2개, 홍고추2개, 대파1대, 소면300g, 쑥갓2줄기

    양념고추장 : 고추장4큰술, 고춧가루4큰술, 다진마늘1큰술, 다진생강1작은술, 설탕2큰술, 깨소금1큰술, 진간장2큰술, 참기름1큰술, 후춧가루약간, 식초5큰술

    이렇게 하심 됩니당..

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