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현미밥 맛있게 하는 법이요~

| 조회수 : 4,048 | 추천수 : 2
작성일 : 2003-08-30 13:16:50
텔레비전이고 현미밥이 몸에 좋다고 난리네요.
현미밥 맛있게 짓는 법좀 알려주세요. 어렵더라구요~~
전기밥솥으로요~~^^
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7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 삐삐
    '03.8.30 4:43 PM

    현미밥을 맛있게 한다! 사실 맛은 좀 없지요. 오래 씹다보면 단맛이 우러나긴 하지만.
    중요한 것은 현미찹쌀, 현미맵쌀, 콩, 조, 수수 등 여러가지를 섞는 것이 좋습니다.
    보통 쌀 씻는 방법을 거쳐 한나절 담갔다 하시면 우글우글한 것이 좀 덜어집니다.
    급하게 한다고 압력솥에게 하셔도 밥 잘 되지 않습니다.
    어디 쉽게 얻어지는 게 있는지요.
    전기밭솥이 물론 압력이겠지요?
    함 도전해 보세요.

  • 2. 초보지니
    '03.8.30 5:07 PM

    현미는 유기농으로 먹어야 할 것같아서..
    유기농현미 젤 싸고 맛난거 구입할수 있는 사이트 좀 알려주세요^^

  • 3. 카모마일
    '03.8.30 5:10 PM

    현미는 처음에 씻는 물이 중요하대요. 처음에 만나는 물을 흡수하기 때문에 첫물만큼은 꼭 정수물을 사용하라고 하더군요. ^^

  • 4. 줌인
    '03.8.30 6:38 PM

    저는 현미 뿐만 아니라 물비누. 잡곡.매실 등등 생협에서 삽니다
    ecocoop.or.kr 환경연합 에코생협입니다 회원가입하면 조금 싸게 구입할 수 있답니다

  • 5. 땅콩
    '03.8.30 11:04 PM

    저기요! 현미밥 먹으면 살빠진다고 하는데 마른 사람이 먹으면 살이 더 빠질까요? 울 아들 3학년인데 몸무게가 겨우 28킬로 밖에 안 나가서 정말 걱정이거든요. 현미밥 몸에 좋다고 해서 지금은 백미에 조금씩만 섞어 먹고 있는데 좀 걱정이 되네요. 살 더 빠질까봐. 아시는 분 꼭 알려 주세요.

  • 6. 요리꾼
    '03.8.31 3:29 AM

    현미밥 먹는다고 마른 사람이 살 빠지진 않을거예요~~그런 얘긴 없던데..
    식이섬유가 많아 변비 더 나아가선 대장암 직장암등을 예방할수 있다고 들었어요.
    살이 빠지는 이유는 비만인 사람들이 장 기능이 활발해져서 그런거겠죠.
    자라는 아이를 위해선 더더욱 잘하시는 겁니다~~!

  • 7. 땅콩
    '03.8.31 1:15 PM

    요리꾼님! 감사합니다.

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