요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
출산후에 미역국은 어떤게 좋을까요?
여기서 알게된 지난번 저에게 귀하디 귀한 한국산무공해 산나물을 줬떤 그언니가 지금 임신9개월이에요.
다음달중순이면 출산예정일인데 출산후에 한국에서 시어머니도 친정어머니도 안오신다네요.
산후조리를 형부랑 단둘이서 해야한다는데 저역시 아무것도 모르는 무지라서...
출산하고 바로 먹는 미역국은 어떻게 끓여야 좋죠?
저야 개인적으로 미역말고는 마늘도 조개살도 쇠고기도 아무것도 안들어간 맑은 미역국을 좋아하는데
대개 소고기 많이 넣어먹잖아요.
출산직후 임부(맞나?)에게는 무슨 미역국을...
소고기미역국,조개살미역국,그냥미역국?????
가르켜주세용~~
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1. 요리꾼
'03.8.7 11:23 PM어떤 재료로 끓이던 미역은 산후 조리에 최고라고 들었습니다.
제 여동생의 경우는 아이 수유에 최고라는군요..
그렇게 먹고도 안 질린게 다행이다 싶구요..
같은 미역이라도 질리지 않게 다양한 재료로 끓여 먹으면 좋겠죠?
소고기 넣고 끓이기도 하고..조개살, 들깨도 넣고 끓이기도 하던데...
제 경우엔 소 재료가 없을땐 다시마 멸치 육수 내서 끓여먹기도 하죠.
참 중요한 건...싱겁게 끓여야 한다는 거죠..특히 수유를 할거면 밍밍하게 끓여야 한대요.
도움이 되셨는지...2. 미역국
'03.8.7 11:56 PM미역국 소개는 여기 "궁금해요 2434번, 2435번"에 여러 가지 나와 있습니다.
한번씩 번갈아 끓여도 다 맛있을 것 같습니다.
레시피 커닝도 즐겁군요.3. 때찌때찌
'03.8.8 9:53 AM미역국도 좋지만... 미역국이 질릴듯해지면 북어국도 좋데요.
저도 들은 얘기라서..(경험이 없거든요...) 북어가 붓기를 빼는데 좋다더라구요.4. 김동숙
'03.8.8 10:50 PM다들 감사해요.
투렷히 어떤게 더 좋고 그런건 없나봐요.
제가 가장 잘 끓일수있는 미역국으로 준비해서 끓여야 겠어요.
북어국이요? 그것도 한번 해봐야지...
남의 일 같지 않아서 출산하는거 보면 너무 무서워져요.(언젠간 저도 겪어야될...)
여기서 작년 제친구 출산 전과정 보고 전 애가 안갖는다고 다짐했죠...
근데 그게 내맘대로 되진 않을성 싶고...참....
아무튼, 감사합니다. 맛있게 잘 끓일께요.