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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

도움 요청합니다.

| 조회수 : 1,272 | 추천수 : 2
작성일 : 2003-07-24 11:07:33
안녕하세요.
첨 인사드리는 거라..조금은 쑥쓰럽네요..ㅋㅋ

요즘 아버지께서 입맛이 없으셔서 그러는데..
혹시 오이피클 맛있게 담그는 방법 아시는분 가르쳐 주세요.

왜 아삭아삭 오이가 씹이면서 상큼한 향이 나는 오이 자체가 살아 숨쉬는 피클이요.
일반 피자집에서 먹는 피클은 아닌거 아시죠.

두번째 질문은요..
이뇨작용에 도움을 주는 한방차 만드는 방법 아시는분 가르쳐 주세요.
환자분이신데..소변을 잘 보지 못해서 그러는데..
차로 마실수 있는 한방차 아시는 분 가르쳐 주세요..

그럼 모두 모두 여름더위 조심하시고..건강하세요..
행복하시고..
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2003-07-24 16:54)
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5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. khan
    '03.7.24 11:34 AM

    혜경님의 쿠킹노트 검색해 보시면 피클에 관해서....

  • 2. 카페라떼
    '03.7.24 11:47 AM

    저는 보리차물 끓일때 옥수수수염도 넣고 같이 끓이거든요
    제가 몸이 잘 부어서 엄마가 옥수수 수염을 주셨는데
    확실히 소변을 잘 보는거 같아요..
    조금이라도 도움이 되셨으면 좋겠네요..

  • 3. 파인애플
    '03.7.24 2:15 PM

    소변을 못보신다면 혹시 신장이 안좋으신건가요?
    제가 며칠전 뭐 검색하다 찾은건데요,

    ▒▒ 신장에 좋은 민간요법은요… ▒▒

    하나. 허브차를 자주 마신다
    허브차는 몸 속의 노폐물을 내보내는 효과가 있어 몸이 부을 때 마시면 부기를 빼준다. 그리고 소변이 잘 나오도록 해서 신장 기능에 도움이 되므로 평소에 자주 마신다.

    둘. 옥수수 수염을 달여 마신다
    옥수수 수염 한줌과 어름나무 가지 8g을 달여 차로 복용하면 소변을 보기가 쉽고, 만성 신장염에도 좋다.

    셋. 잉어와 팥을 달여 마신다
    잉어 1마리에 마늘 10쪽, 붉은팥 1홉, 영지와 질경이 씨앗을 각각 12g씩 넣고 고아서 그 물을 자주 마시면 좋다.

    넷. 수박을 껍질째 고아 마신다
    수박 과육과 껍질을 합해 엿기름과 구기자나무 1근과 같이 고아 그 물을 자주 마신다. 소변을 보기 힘들 때 효과가 높다.

    다섯. 늙은 호박과 팥으로 죽을 쑤어 먹는다
    늙은 호박의 살을 긁어내서 붉은팥과 함께 고아 죽을 만들어 꾸준히 먹으면 부기가 빠지고 신장에 좋다.

    그리고 제가 보이차를 자주 사서 마시는데요.
    보이차 마시면 화장실 정말 자주 가게 되더라구요.
    한의원서 권해줬었어요...

    도움 되었음 좋겠네요..

  • 4. 이경순
    '03.7.24 11:10 PM

    보이차는 잘 사셔야 돼요. 중국에서는 가짜가 많다고 하던데..
    오래묵을 수록 값이 나가는데 믿을 수 있는 곳에서 사야될것 같네요.

  • 5. plumtea
    '03.7.25 1:54 PM

    효녀세요..복받으실 거에요

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