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요리물음표

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얼음골 냉면육수 보관법...

| 조회수 : 2,861 | 추천수 : 8
작성일 : 2003-07-22 15:55:33
드디어 냉면육수를 배달받았습니다^^
헉,,, 근데 무지 많네요. 저흰 달랑 두식구에 남편이 집에서 저녁먹는 횟수도 적은데 이거 장기보관하려면 냉동시켜야 할까요?
남편한테 육수의 정체를 숨길려구 했는데 이렇게 양이 많으니 몰래 두고 보관하기는 어려울거 같아요.
아무래도 냉동시키는게 낫겠죠?
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2003-07-22 16:01)
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.7.22 4:01 PM

    직사광선만 내리 쪼이지 않으면 상온 보관도 상관없다고 하지만...전 냉장실 야채박스에 넣었어요. 근데 벌써 많이 먹었네요. 은정님 두식구 살림이라면 친정어머니나 시어머니에게도 인심을 좀 쓰세요. 냉면국수 말아드시라고...

  • 2. 은정
    '03.7.22 4:18 PM

    네, 이번주에 친정가는데 가서 실력발휘(?)좀 해야 겠네요^^
    그리고 성공하면 시댁에 가서두 해드리구요.
    우리 친정 식구들은 마루타....^^
    항상 시댁시구들이 더 긴장되는건 어쩔수 없나봐요.

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