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요리물음표

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매실청을 만들었는데요....

| 조회수 : 802 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-07-19 12:47:37
지난 6월 6일 매실청을 만들었어요.  이제 한달 반 정도가 지났네요.  매실은 동동 떠오르고 밑에 설탕같은것은 가라앉고.. 잘된 건가요?
앞으로 어떻게 해야되지요? 와초보이니 답변 부탁드려용. 감사....
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.7.19 8:15 PM

    설탕 한번 저어주시고요, 좀더 두세요. 3개월 이상 숙성시키라고 하죠?

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