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요리물음표

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파 VS 실파

| 조회수 : 1,632 | 추천수 : 8
작성일 : 2003-06-19 10:48:33
넘넘 초보적인 질문인 듯 하쥐만...넘넘 궁금해서요

파랑 실파는..음식에 넣었을때 효과랑 용도가 비스무레한건가요?
보통 국에 마지막에 파 쏭쏭 넣잖아요..
이때 실파 대신 넣어두 되요?

파 넣으라구 하는 곳에...파가 없음..실파루 대신해두 되는건쥐..

아님 실파는 따루 용도가 있는거쥐요?

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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김민지
    '03.6.19 12:36 PM

    대파는 맛이 강하고 실파는 맛이 약하죠.
    대파는 국이나 볶음 같은 곳에 넣구요, 실파는 양념간장, 부침개, 등등 약간의 개운한 맛을 주는
    음식에 넣죠.

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