지난 일요일에 잘아는분이 가자미식혜를 주셨어요.
냉장고에 넣어 두었는데 시큼한 냄새가 심해요.
오래전에 한두번 맛을 본 기억이 있기는한데,언제 먹어야 하는지, 어떻게 먹는건지
모르겠어요.고추를 잘게썰어 넣으라고 하시던데, 어떻게 해야할지, 냄새나는 가자미식혜
고민되네요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
가자미식혜 어떻게먹는거예요?
사라 |
조회수 : 971 |
추천수 : 6
작성일 : 2003-05-27 14:15:49
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 그린하우스
'03.5.27 2:48 PM가자미식혜여?....아흐..(군침돈다...~~)
그게 원래 생선삭히고 좁살밥이랑 무굵게채썬거랑 해서 김치처럼 담궈서 먹는건데
아주 아주 맛나여...(첨먹는 사람은 잘 못드시더라구여...비위상한다고...)
근데..가자미 식혜라는게 원래 냄새가 나여....(생선삭힌거라서...)
저희집에선 가자미식혜 담가서 그냥 먹어여...다른 방법으론 먹어본적이 없어서여...)
그냥 드셔도 될것 같은데여~~ (아웅..맛나겠따....쩝쩝...)2. 김혜경
'03.5.27 5:05 PM가자미 식해 그냥 드시는거 맞습니다. 맞고요, 따끈한 밥에 먹으면 맛있는데....
3. Breezy
'03.5.27 5:19 PM가자미 식해...가 바른 표현이구요...
저희집에서는 직접 담궈 먹는데...군침이 도네요...
다른 양념을 별도로 하실 필요가 전혀 없어요...
따뜻한 밥에 얹어드셔두 좋구요...
찬물에 밥말아 같이 먹어두 좋구요....
또 하나...생선이 싫으신 경우 무만 먹는데
구운김에다가 밥하고 같이 싸서 먹어두 정말 맛나구요...
찬밥에 참치랑 같이 넣구 비벼두 맛있어요...
군침이 도네요...와.....
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