채소 보관법은...
김혜경 |
조회수 : 2,850 |
추천수 :
102
작성일 : 2002-11-08 21:24:03
75083
당근은 썰어서 냉장고 안에 둬도 10일 이상 너끈히 보관되요.
풋고추는 냉동이 가능하긴 한데요, 해동하면 모양이 미워지기 때문에 찌개에 넣어서 맛만 내시구요.
무는 안 얼려봤는데요, 어떤 분들 말씀은 얼렸던 무로 조림을 하면 맛있다고 들 하더군요. 그런데 언 무 조림은 안해봤어요. 무는 그냥 신문지에 싸서 채소실에 보관하세요.
>안녕하세요?
>오늘 아침 유용한 정보 감사드려요...
>밑에 분도 질문하셨지만, 저역시 채소류때문에요...
>장을 많이 봐두면, 채소때문에 버리게 되는 일이 많았거든요.
>파며.. 풋(꽈리)고추...당근.. 오이...무우...모두 얼려도 되는건가요?>
>유용한 야채보관법... 노하우 꼭 알려주세요...
1 개의 댓글이 있습니다.
-
'05.7.12 4:42 PM
정보 감사합니다^^
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