82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

간장게장후 남은 간장처리...

| 조회수 : 3,984 | 추천수 : 197
작성일 : 2002-10-30 16:35:45
안녕하세요.
처음 신문에서 기사를 보고 꾸준히 이곳에 들어와 봤어요. ^^ 읽기만 하다가 첨으로 글을 올립니다.
요리에 관심은 많은데.. 잘 못해서 하나씩 배워가고 있지요.

첨으로 간장게장을 담궜었는데 (게 5마리) 운이좋아 맛이 아주 좋았어요.
그런데 다 먹고난 간장을 버리려니.. 너무 아까운거 있죠.
정성들여 만들었는데..
그 간장을 요리에 이용할 방법은 없을까요?

꼭 좀 알려주세요. 아직도 냉장고에 보관중이니까요.@^^@
회원정보가 없습니다

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 부지런
    '02.11.1 11:01 PM

    난 그냥 간장 대신 쓰고 있는데 더 맛도 있고 괜찮은 것 같던데요. 장조림 할때도 쓰면 좋아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
106 맛간장 레몬? 1 현진맘 2002.10.30 2,948 133
105 크림새우의 소스는.. 1 김혜경 2002.10.30 4,241 188
104 크림새우의 소스...? 윤이 2002.10.30 3,293 216
103 저도 그 간장 처리가 고민 1 김혜경 2002.10.30 3,183 191
102 간장게장후 남은 간장처리... 1 유니 2002.10.30 3,984 197
101 물엿으로 윤기를... 1 김혜경 2002.10.29 3,648 229
100 어려운 어묵조림 최현주 2002.10.29 3,620 196
99 [re] 전 사보질 않아서... 2 김만 2002.10.29 2,900 209
98 전 사보질 않아서... 김혜경 2002.10.29 3,045 197
97 시판 조선간장 중에서 맛있는 브랜드나 사이트 아시는 분!!! 4 하얀이 2002.10.29 3,591 143
96 정확한 분량과 조리시간은... 1 김혜경 2002.10.26 3,392 214
95 돼지갈비찜 양념분량과 조리시간 알려주세요 김영주 2002.10.26 6,401 242
94 [re] 맛간장의 레몬.. 현진맘 2002.10.30 3,289 170
93 오호 맛간장도 그렇게.... 3 김혜경 2002.10.26 3,745 165
92 맛간장.. 정효정 2002.10.26 3,308 178
91 채소탈수기(셀러드스피너)에서 나온 채소가 힘이 없나요? 김은희 2002.10.25 3,895 237
90 채소탈수기에서 나온 채소는... 4 김혜경 2002.10.25 4,550 198
89 [re] How can I buy your book ? another big fan 2002.10.29 3,068 220
88 [re] How can I buy your book ? 1 김혜경 2002.10.25 3,858 246
87 [re] How can I buy your book ? another big fan 2002.10.25 3,402 243
86 How can I buy your book ? Dalemom 2002.10.25 3,718 264
85 [re] 샐러드 소스 가르쳐주세용 5 김혜경 2002.10.25 4,027 209
84 샐러드 소스 가르쳐주세용 4 조강미 2002.10.25 3,325 188
83 [re] 떡볶기??? 정숙 2002.11.01 3,448 168
82 글쎄 이렇게 하면 떡볶기가 어떨지... 김혜경 2002.10.25 3,818 247