돼지불고기용으로 주로 어느 부위를 쓰나여??
가격대는 어느정도 인가여??
돼지불고기용으로 주로 어느 부위를 쓰나여??
가격대는 어느정도 인가여??
저는 두루치기용 등심을 주로 이용해요.
기름기가 많지 않아서 좋거든요.
제가 이용하는 사이트에서 지금 세일 가격으로 500g에 4,000원에 판매를 하고 있네요.
그리고 가끔 삼겹살로 고추장 불고기를 만들어 먹기도 해요.
기름기가 많아서 자주 먹진 않지만 맛은 있더라구요.
아! 요즘 돼지고기 값이 많이 내렸다고 하니 참고하세요.
저도 등심이나 뒷다리살등을 불고기에 이용해요..
불고기감으로 썰어달라고 하면 해줘요.
기름기도 덜하고 지방이 덜하니 냄새도 훨 덜해요.
삼겹은 거의 구워먹을때 쓰구요.. 고추장 불고기도 석쇠를 이용해 구울때 쓰고
후라이팬에서 볶은건 거의 못먹어요.. 둥둥 기름 때문에..
그래서 그럴땐 목살을 쓰기도 하구요.. 삼겹보다 기름이 덜하니까..
그런데...
김치찌게에는 삼겹을 넣어요... ㅋㅋㅋㅋ
아~그렇군여!! 감사합니다^^*