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요리물음표

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쌈채, 어떻게 먹을까요?

| 조회수 : 2,055 | 추천수 : 121
작성일 : 2010-03-31 23:05:13
혼자 사는데 저번에 지시장에서 쌈채 1kg 싸게 팔길래 덜컥 질렀네요
상추 좀 섞어 줄 줄 알았는데 배송온거 보니 상추는 하나도 없고
적겨자, 로메인, 쌈캐일, 청겨자, 적근대, 청치커리로만 왔네요
로메인이랑 캐일, 근대는 그래도 먹을 만 한데
청치커리랑 청겨자, 적겨자 이거 어찌 먹어야 되나요?
먹다 보니 너무 써서 어쩔 수가 없네요
이 종류들이 제일 많이 왔는데
단맛 쌈채같이 막 몇장씩 겹쳐서 먹어 없애기도 무리고ㅜ
적겨자는 김치 담으면 맛있다고 하지만
청겨자는 이건 완전 화하고 매운게 완전 ㅎㄷㄷ이네요ㅠㅜ

이런 쌈채들 어떻게 먹어야 빨리 먹을 수 있을까요?
한꺼번에 무쳐 먹으면, 너무 쓰겠죠??ㅜ


5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 무지개공주
    '10.4.1 3:52 PM

    강한 맛들인 쌈채라 먹기가 힘들겠지만 잘게 썰어서 비밥밥에 버섯볶음이랑 고추장을 썩어서 비벼 보세요. 먹을만 할거에요...

  • 2. 미모로 애국
    '10.4.1 4:29 PM - 삭제된댓글

    겨자잎은 고급 샌드위치에 들어가는 잎채소 중 하나에요.
    우리 나라에서는 대중적으로 쓰이진 않지만 외국 여행중에 델리에서 샌드위치사면
    많이들 넣어주는데 느끼한 소스의 맛도 눌러주고, 빳빳한 빵 맛도 잡아줘서
    전 좋아해요.

  • 3. 나비
    '10.4.5 9:02 AM

    맛이나 향이 약간 채소들...또는 일반적으로 많이 먹는 채소들이랑 향강한 채소를 적당히 섞어서 야채전 부쳐 보세요
    저도 그렇게 하니 생각보다 빨리 먹어지더라구요
    호박이나 부추...양파,당근 등이랑 섞어서 밀가루 달걀 풀어서 부치니 고소하고 먹을만 하더라구요

  • 4. 열무김치
    '10.4.6 2:45 AM

    아쥬~~쓴 것들만 살짝 데치셔서 초고추장에 무쳐 드세용~~ 습~~
    데치면 양도 줄고, 쓴 맛도 익어서(?) 덜하고요 ^^

  • 5. 대추한차
    '10.4.7 12:02 AM

    다들 감사합니다^^

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