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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

드라이이스트여....

| 조회수 : 1,294 | 추천수 : 7
작성일 : 2009-04-28 20:38:39
샤프제품이구요...냉동실에 2년정도 있었던거 같은데....빵 만들수 있을까요?...
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '09.4.29 11:14 AM

    샤프거면 인스턴트이스트죠.. 냉동실에 고이 보관되어있던거면 될거예요..
    혹시 모르니까 정량보다 한 10%정도 더 넣어서 해보세요..

  • 2. 올리브앤쥬
    '09.4.29 11:55 AM

    따뜻한 물에 설탕넣고 이스트 넣고 5분쯤 놔둬보세요
    이때 기포가 생기면서 부글부글 끓어오르면 이스트가 살아서 활동한다는 증거가 되기 때문에 쓰셔도 됩니다

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