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요리물음표

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[질문] 잠실 할아버지 돈까스의 옛날 경양식 스타일 수프 레시피?

| 조회수 : 3,230 | 추천수 : 57
작성일 : 2009-03-14 17:32:49
안녕하세요

어제 친구따라서 잠실 장미아파트 지하 상가의 할아버지 돈까스를 갔었는데 맨날 일본식 돈까스만 먹다가 너무 오랜만에 먹은 옛날 경양식 스타일의 돈까스가 어찌나 맛있던지요....

10여년전에 대학다닐때 가끔 미팅할때 먹기도 했고 초,중,고때는 시험 잘 봐서 성적 잘나오면 부모님이 한번씩 데려가주시기도 했던 그 경양식 생각이 나더군요...^^

요즘 크림 스프와는 전혀 다른 옛날 경양식 스프의 맛이 어찌나 입에 착착 붙던지요...

크림은 거의 들어간것 같지 않은 그 스프의 맛에 초등학생인 조카는 한 입 먹고 더이상 안먹겠다고 했지만 제 입맛에는 옛날 생각이 나는게 너무 맛있더군요^^

혹시 옛날 경양식 스타일의 그 수프 레시피를 아시는 분은 좀 올려주시면 너무 감사드리겠습니다~
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 한나
    '09.3.14 7:30 PM

    저도 가보고 싶군요

  • 2. 이영희
    '09.3.14 11:14 PM

    헉....
    그 할아버지 돈까스 아직도 있나요???
    오로지 돈가스만 만드시고,
    파슬리 안먹는다고 야단 치시던 분인데...
    그분 맞을까요??
    18년전 이야긴데...
    그때도 나이 드셨었는데..
    그분 아닐까??
    넘 그립네요.
    장미 아파트 살때 이야긴데...^^;;;

  • 3. 져니해피
    '09.3.16 12:45 AM

    헉...님...혹시..석다랑 맞으시나여??

    장미아파트..묵동에 있는거..ㅋㅋ 아닌가요?

  • 4. 젤라안
    '09.3.17 3:56 PM

    그 할아버지 지금 은마상가지하에서 계속 하시던데요
    지나가다 긴가민가 했는데 맞다고 하시더라고요
    그날 23년만에 그 돈까스 다시 먹어 봤어요 ㅎㅎ

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