우리밀로 칼국수를 집에서 해 드신분 있나요
친구가 우리밀로 칼국수가게를 냈는데 맛나게 잘 되어서
저도 기분이 엄청 좋습니다
아직 개업은 일주일 남았는데 혹시라도 82 선배님들의
충고를 받고 싶어서 글 올립니다
주의 사항이나 더 맛나게 하는 법 살짝 귀뜸 좀 해주세요
먹어보니 소화가 잘되고 속이 편안했습니다
저는 요즘 유행하는 칼국수집 면이 굵고 쫀다해서 속이 불편했는데
우리밀이 이렇게 좋은 줄 몰랐습니다
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
우리밀로 칼국수 도와주세요
새옹지마 |
조회수 : 855 |
추천수 : 29
작성일 : 2009-02-12 01:42:36
christina (tissuewww)느리게 사는 법을 배우는 인생 초보 아줌마 시장에서 콩나물 깍지 않는 아줌마, 식당에서 밥 안시키는 아줌마 아님, 술은 못마셔요 안주 팡팡 시켜 돈계산..
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 지니맘
'09.2.12 1:08 PM제가 아는 식당에서 하는거 보니 별 비법없고 따뜻한물 조금씩 부어가면서 계속 치대던대요,,,,
우리밀 칼국수는 일반글루텐첨가된 밀과 달라 쉽게 퍼지지 않습니다.
먹고 남은거 한참후에 데워먹어도 먹기 아주 좋다는거~~
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