요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
빵종륜데.. 이름과 레시피 아시는분 있으신가요? (설명있음)
초콜렛이 많이 들어간 달콤한 케이크? 종류였던것 같습니다.
먹으면 팍팍 살찔듯한 머핀? 케이크? 그런 종류였고요
그 레시피 스토리가.. 미국에(미국 맞을거에여) 굉장이 유명한 레스토랑이 있는데
거기 디져트로 나온 케이크?가 맛있어서 어떤 아줌마가 그 레시피를 사고싶다~ 하니
아주 높은 가격을 불렀다고
그래서.. 그 아줌마가 레시피 구매해서, 그거 만들고 그 만드는 레시피를 인터넷에 촤르륵 뿌렸다고
나중에 해당 매장에서는 그런일 없다는 해명과 함께 자사 제품의 레시피 공개했는데..
레시피 구매했다는 아줌마의 재료랑 약간 틀렸고, 매장에서 공개한 것보다 그 아짐마가 올려놓은
케이크 레시피가 더 맛있었다 했거든요
요 몇일째 그 케익인지 빵인지가 먹고싶어 미치겠습니다.
당장 이름도 모르니.. 레시피 찾을수도 없고 죽겠어요. 혹시.. 이런 글만 가지고도 아는분 계실런지
빵 이름만이라도 아시면 꼬리글 달아주세요. 꼭 부탁드립니다
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1. 로즈마리
'09.1.20 4:38 PM글쎄요
초코렛이 많이 들어간거면 가토 쇼콜라가 생각나는데
레시피 스토리는 모르겠슴다.2. 포인세티아
'09.1.20 9:49 PM머랭할 그릇은 설겆이그릇처럼 입구가 넓어야 합니다.
그리고 일반 거품기(작은거 말고 .좀 큰거품기)로 하시면 머랭이 잘 만들어진답니다.3. nao
'09.1.20 10:38 PM제가 들은 건 neiman marcus 쿠키에 관한 스토리였어요.
레시피는 (영어라 죄송해요. 양이 겁나 많이 나오니 좀 줄이셔야 할듯한데요.)
NEIMAN-MARCUS COOKIES
>>
>> 2 cups butter
>> 24 oz. chocolate chips
>> 4 cups flour
>> 2 cups brown sugar
>> 2 tsp. soda
>> 1 tsp. salt
>> 2 cups sugar
>> 1 8 oz. Hershey Bar (grated)
>> 5 cups blended oatmeal
>> 4 eggs
>> 2 tsp. baking powder
>> 2 tsp. vanilla
>> 3 cups chopped nuts (your choice)
>>
>>
>> Measure oatmeal, and blend in a blender to a fine powder. Cream the
>> butter and both sugars. Add eggs and vanilla, mix together with
>> flour, oatmeal, salt, baking powder, and soda. Add chocolate chips,
>> Hershey Bar, and nuts. Roll into balls, and place two inches apart
>> on a cookie sheet.
>>
>> Bake for 10 minutes at 375 degrees. Makes 112 cookies.4. amenti
'09.1.21 6:49 AMhttp://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=4&sn=off&ss=...
이게 맞으면 좋겠네요.5. 똥줄의 숲
'09.1.21 9:31 AM아악~ 당신들은 나으 구세주 ㅠ_ㅠ // 나만 마커스 맞아요!!!
케익이 아니라.. 쿠키였네요. 완전! 완전! 기뻐 미칠지경이에요.
내 당장 해먹겠습니다. 답글 달아주신 모든 분께 달~콤한 초콜렛 비가 내리길 기도할께요6. 메이플
'10.2.13 10:34 AM이거대로 만드시면 상당히 달아요. 설탕양 조금 줄이세요 ^^