요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
홍합가루
호야 |
조회수 : 1,916 |
추천수 : 68
작성일 : 2009-01-12 14:31:53
국산 건 홍합이 생겨서 바짝 말려 분쇄기에 갈아 가루로 해놓았는데 어떤 요리에 어떻게 이용하면 되는지 알려주시면 감사하겠습니다.. ( 전 홍합을 많이 안먹어 봐서요.)
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 미담
'09.1.12 11:34 PM멸치, 다시마, 새우가루를 많이 먹지요. 그러나 홍합가루로 음식을 해먹으면 이보다 더 좋은 천연조미료는 없다 싶으실꺼예요. 국이나 찌개에 넣으면 진한 맛이 일품이지요.
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